Aloe barbadensis Miller ou Aloe ferox : ce que les acheteurs doivent savoir
Aloe barbadensis ou Aloe ferox ? L'Aloe barbadensis Miller est l'espèce vendue comme Aloe vera ; l'Aloe ferox est une autre espèce. Enjeux pour vous.

L’Afrique du Sud produit pour l’industrie deux aloès très différents. ACAP cultive uniquement l’Aloe vera (Aloe barbadensis Miller). La plupart des autres fournisseurs d’aloès sud-africains travaillent avec l’Aloe ferox. Si votre spécification, votre liste INCI ou votre étiquette mentionne « Aloe vera » ou « Aloe barbadensis », cette différence compte.
Une même plante, deux noms : Aloe vera et Aloe barbadensis Miller
« Aloe vera » et « Aloe barbadensis Miller » sont deux noms de la même espèce. Les bases de données botaniques telles que Plants of the World Online (Kew) indiquent Aloe vera (L.) Burm.f. comme nom accepté et Aloe barbadensis Mill. comme synonyme. Nos certificats biologiques utilisent « Aloe vera » ; nos étiquettes et spécifications utilisent les deux. L’Aloe barbadensis Miller n’est ni une variété ni une qualité d’aloe vera. C’est l’aloe vera.
L’Aloe ferox est une espèce différente
L’Aloe ferox, également appelé aloès du Cap ou aloès amer, est une espèce distincte qui pousse à l’état sauvage dans certaines régions d’Afrique du Sud. C’est une matière première légitime, avec ses propres produits et ses propres usages traditionnels, notamment l’exsudat amer de la feuille. Ce n’est pas une qualité inférieure d’aloe vera. C’est tout simplement une autre plante.
Comparaison des deux espèces
| Aloe vera (Aloe barbadensis Miller) | Aloe ferox | |
|---|---|---|
| Statut botanique | Nom accepté Aloe vera ; synonyme Aloe barbadensis Mill. | Espèce distincte |
| Noms courants | Aloe vera, « vrai aloès » | Aloès du Cap, aloès amer |
| Culture type | Cultivé en plantations | Souvent récolté à l’état sauvage |
| Principales parties utilisées dans l’industrie | Filet de feuille interne (gel), transformé en liquides, concentrés, poudres et dés | Exsudat amer de la feuille, gel et fractions de feuille entière |
| Noms INCI | Aloe Barbadensis Leaf Juice, Aloe Barbadensis Leaf Juice Powder et apparentés | Aloe Ferox Leaf Juice et apparentés |
| Ce qu’exige une spécification ou une étiquette indiquant « Aloe vera » | Cette espèce | Pas cette espèce |
Pourquoi c’est important pour les acheteurs
- Exactitude de l’étiquetage. Si votre liste INCI ou l’étiquette de votre complément alimentaire indique Aloe barbadensis ou Aloe vera, la matière première doit être de cette espèce. Un ingrédient à base de ferox nécessite un nom ferox.
- Spécifications. De nombreuses spécifications, méthodes d’analyse et normes professionnelles relatives aux ingrédients d’aloès sont rédigées pour l’Aloe barbadensis.
- Approvisionnement biologique. La culture d’Aloe barbadensis d’ACAP est certifiée biologique selon la réglementation de l’UE et l’USDA NOP, via Ecocert SAS. Voir les certificats.
- Origine. Vous pouvez vous approvisionner en Aloe barbadensis certifié biologique en Afrique du Sud, et pas uniquement dans les Amériques ou en Asie.
ACAP est le seul producteur d’Aloe barbadensis Miller d’Afrique du Sud certifié biologique NOP et EcoCert. [[CONFIRM before publishing this sentence: NOP 2026 annual update completed and USDA Organic Integrity Database still shows “Certified”; re-check that no other South African Aloe barbadensis grower holds a named accredited organic certificate.]]
Où notre aloe est cultivé
Notre plantation se trouve à Iphofolo Game Farm, Vivo, à l’extrémité ouest du Soutpansberg, dans le Limpopo, au nord de l’Afrique du Sud. À propos de la ferme.
Cette page a été traduite de l’anglais. La version anglaise fait foi.